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食药监总局发布第三季度抽检通告 特医食品合格率最高
发布时间:2016/10/31 13:43:41                  点击次数:451

       据国家食品药品监督管理总局网站消息,日前该局发布了今年第三季度食品安全监督抽检情况分析通告,通告称,第三季度,全国共完成370298批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检验项目合格的样品360705批次,不合格样品9593批次,样品总体合格率为97.4%,与今年第一、二季度基本持平。其中,粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均接近或高于平均水平,特殊医学用途配方食品,抽检27批次,合格率最高,为100%,其次为乳制品,抽检10332批次,合格率为99.8%,
       抽检发现的主要问题有:一是食品中微生物污染问题占不合格总数的35.6%,比二季度高10.1个百分点;二是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的30.1%,比二季度低3.5个百分点;三是食品品质指标不合格问题占不合格总数的12.6%,比二季度低1.3个百分点;四是食品中农兽药残留指标不合格问题占不合格总数的9.3%,比二季度低2.0个百分点;五是食品中金属等元素污染问题占不合格总数的3.9%,比二季度低0.7个百分点;六是食品中检出非食用物质问题占不合格总数的1.5%,比二季度低1.3个百分点;七是食品真菌毒素污染问题占不合格总数的0.7%,比二季度低0.7个百分点。


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